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2018年09月05日

島の珍味

久しぶりに料理の投稿です（笑）
知人がかわった食材をもってきてくれました。

それもマグロの胃。

内側と外側に剥がして、内側はニンニク醤油、外側は韓国唐辛子でチャンジャ風にしてみました(^o^)

内側はめっっっちゃかたいですが、味はいいですねー。
外側は軟骨のような食感ですー。
今日だしてるで、気になる人は(^^)v

明日は定休日ですのでご旅行くださいー。
島の珍味

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Posted by 水野康次郎  at 18:14 │Comments(0) │珍味
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