ばんめしや　ぽっち

今日は臨時休業させていただきますので、ご了承下さい(＿ ＿)

無事、今年の日本ウミガメ会議も終わりました。今日はまだ千葉県一ノ宮泊まりです。この辺はすでに寒いですね(T-T)

一ノ宮の風景

  

今日も代理ですがよろしくお願いします(^^)/
今から、今年のウミガメ会議が始まります。
講演会や夜の飲みまでがっつりです（笑）
とりあえず体調崩さずに頑張ります(-_-;)

  

今日は定休日です。
明日からまた代理ですがよろしくです(^^)/

今日の一枚　科学未来館にある、全面パネルで覆われたディスプレイです！今は地球になってますが、いろいろと表示されるみたいですねー。13000枚もの有機Elがつかわれているみたいです。すごい！！

  

今日は代理営業ですー。
本人は只今成田でブラジル料理を食べてます。店にもだしたいメニューがいっぱいありますね(^^)

そのうち店でも作ってだしますので(^^)/

今日の一枚　
昨晩いった、夜の潮干狩り、イザリでとった獲物です(^^)/
テラダがそこそこ取れました～。


  

すみませんが、千葉で行われるウミガメ会議に参加のため、来週の月曜まで、代理営業となります。

変わり種は無理ですが、通常メニューはあるので、いない間もぜひよろしくです(^^)/

ただ日曜は臨時休業しますので、ご了承ください(＿ ＿)
  

スターフルーツが入りました～。
ほんのり甘い、不思議な南国の果物です(^^)/
何でこんな形になったんですかねー。
気になるかたはどうぞ～。


  

今日もよろしくお願いしますー。

昼間、アマミイングリッシュガイドのメンバーで、高知山に行ってきました。
天気もよく最高の景色！

また、体験として、シイの実拾いも(^^)。ちゃんとお店の分も拾ってきました（笑）
まだまだ落ちてきてたので、今月中は拾えるかもですね。
なんか、この会は、体験を通じて英語を学ぼうみたいな感じになっていきそうですね(^^)/

展望台からの風景と展望台


  

今日は8時頃から飲み会が始まります。
賑やかになるかと思いますが、ご了承くださいねー(^^)

昨日、アオウルメがいっぱい入ったので、昆布締めアジにしました。それを使って、何度か作っている、ゲットウ押し寿司を作りました。
これまで、島豚味噌、シビ、ウブスで作ってみましたが、やっぱり押し寿司は青物がいいですね！
めちゃおいしかったです(^^)/（←自己満（笑）)
まだシメアジ残ってるので、つまみや寿司にでききるので、いってくださいねー。


また、今日の昼、春日公園で生協祭りがあったので行ってきました。人もいっぱいで賑やかでしたよー。

公園には、トックリキワタがいい感じで散っていました(^^)なんか散る花もいいですねー。


  

今日もよろしくです(^^)/

昨日、予約で送別会がありました。
当店はもともと、単身赴任の方をメインに考えて始めたところもあり、現在ではいろいろと内地から来られた方々がきてくれています。

今回の方は普段も店にきてくれてる方なので、短期できてるのはわかっていますが、なじんだ頃に帰られるのも寂しいですね(TT)

いつも島の思い出の一つになればと思い、かわったものを出してます。昨日は新しく、車麩入り玉子焼明石風をオリジナルメニューで入れました！皆さん気に入ってくれたようです(^^)

またぜひ食べにきてくださいね～(^^)/

  

今日は7時半から予約があるので、残り4人となっております。ご了承ください。

今日の一枚　前日拾ってきた、シイの実を島の竹で作った容器、サンバラで干してみました。なんかいい感じですね(笑)