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2016年08月02日

生アサヒガニ

なんかいきなり雨になっちゃちいましたね(^-^;
夕方には開けることを祈りつつ。

昨日、常連さんと内地からの友人が来て、島のものが食べたいと言うことでいろいろと作りました。ちょうどへちまとかもあったので良かったです~。
今日も来てくれるので、今日は何にしようかと思ったところ、いつも行く魚屋さんになんと初物の生きたアサヒガニが!
いつもは汁ですが、せっかくなので、オーブン丸焼きにしようかと(^o^)
初トライですが、どうなるか楽しみです~。
生アサヒガニ



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Posted by 水野康次郎  at 16:03 │Comments(0)珍味

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