2015年04月29日
添加物
以前から、添加物系には気をつけてましたが、店をはじめてから特に気にするようになりました。
今では原料等を選んで、ほとんどアミノ酸等の添加物が入らないようにしています。最近、食品の裏側という本を買って見てますが、いろんな添加物ありますね…。
一部ではどうしても入りますが(カレー等)、これからも極力入れないように作りますのでよろしくお願いします!

今では原料等を選んで、ほとんどアミノ酸等の添加物が入らないようにしています。最近、食品の裏側という本を買って見てますが、いろんな添加物ありますね…。
一部ではどうしても入りますが(カレー等)、これからも極力入れないように作りますのでよろしくお願いします!
