ばんめしや　ぽっち

というか前からあったんですが、使ってなかったんですが(^^;)
あんまり少額では勘弁してください (_ _)
それでは今日もよろしくお願いします(^^)/


  

今日は六時半から予約ありますが、まだ少人数なら大丈夫ー(^^)/
天気が微妙ですがよろしくです！

今日の一枚
最近の店の中です～今は珍しく花なんか置いてますが、普段はありません（笑）


  

今日は貸切となっておりますのでご了承ください。
今日は柔道関係の歓迎会ですが、新年度になり、また多くの方が奄美に来られたみたいですね(^^)
店では奄美の食材を使った創作料理とかもやってるので、お気軽にどうぞ～。

今日の一枚　
先日大家さんからもらったカクチョウランの花です。男一人でやってるので、普段はめったに花を置いたりしませんが、やっぱり置くと賑やかで良いですね～。

  

今日もよろしくです！

今日、節子でピザの会があるというので行ってきました(^^)/石釜で焼いたピザ、おいしいですね！
食べ過ぎて最後はいもたれしましたが（笑）
写真だしてますが、店で出してるわけではありませんので(＿ ＿)

また今度、５月末ぐらい？にポットラックパーティーをするかもです。インターナショナル系の人を呼びかけ、いろんな国のご飯を持ち寄り、食べて飲もうというものです。泊まることもできますー。また決まったら情報流しますので是非！
  

今日からまたよろしくです～。

今日はいい天気ですねー
写真はいす湾の外側。
そろそろウミガメの産卵シーズンが始まりますね、大変な浜歩きがまた始まります(-_-;)

  

明日からまたよろしくです(^^)/
ちなみに今週日曜は貸切になりますのでご了承ください(＿ ＿)

先日、シーマの人が来たのでパンフレットいただきました。アマミーのパン特集です～。店でも配布してるので、ほしい人は持って行ってくださいね(^o^)

  

今日は通常営業です～。
明日は定休日ですのでご了承ください。

昨日、初めての上映会をおこないました。
参加者の皆さんでノロと豊年祭の映を鑑賞して、その後は島食材を中心とした晩御飯を食べながら、交流会をおこないました(^o^)
名瀬からもきていただきありがとうございます！
また、よくきてくれるテル作りのおじいも夕方来たので、そのまま返さずに（笑）、いてもらい話してもらいました。
映像はいまから30年ちょい前ですが、こんなにいろんなことしてたんだと思い感心しました。
楽しくできたので、また交流会を兼ねた会をそのうちやりたいと思います～。

  

今日はノロと豊年祭の映像上映会です！
一人飯付きで1500円になります。
18時半からスタートです～。

気になる方は是非お越しください(^o^)

  

今日もよろしくです～。
今日は予約有りで、残り5人しか入れませんがよろしくお願いします(^o^)

今日の一枚
テル作りのおじさんが、この前店にある竹のコースターの作りを見て、それを参考に新しく改良して作ったソーケ（竹のザル)です！すごい丈夫な作りになってます！も80才後半ですが、こうやってどんどん取り込んで、改良する意識は本当にすごいですね！


  

今日もよろしくです(^^)/

ぽっちでは、可能な限り融通ききますよ～（笑）
持ち帰りや、人数が揃えば弁当の依頼、出張料理？、昼食などしますよー。お気軽にご相談ください(^^)/。
また普段から、食材の持ち込みOKです(^^)/
食べたことない野菜や、釣った魚など、持ってきてもらえれば調理して出しますよ(^^)/
ただ、忙しいときは時間かかりますが(^^;)

先日、ウブスとアカヤガラを持ってこられた方が。ウブスは刺身、タタキ、塩焼き、ずけ、皮のオリーブ焼きにしました～。アカヤガラは刺身、マシュ煮です。ウブスはやっぱり油が乗ってて最高ですね(^o^)
またアカヤガラも煮た方がうまかったです。
ふと思い出しましたが、前に大阪の有名な料理人が漁港で作った、アカヤガラのブイヤベースがいまでも忘れられません(^o^)。自分はまだ作れませんが、いつか作りたいです(^^;)