2015年02月28日
2月28日の記事
今日はトリモモ焼きと豚丼をおすすめにしてます~
今日の一枚 15年以上もがんばってくれているお気に入りの包丁。鹿児島の有光さんの手打ちです~。

今日の一枚 15年以上もがんばってくれているお気に入りの包丁。鹿児島の有光さんの手打ちです~。

2015年02月27日
2月27日の記事
今日は豚丼です~。
また、タンカンの時期なのでタンカン生搾りジュースもできますよ~。是非この時期しかないので飲んでみてくださいー。

また、タンカンの時期なのでタンカン生搾りジュースもできますよ~。是非この時期しかないので飲んでみてくださいー。

2015年02月25日
今日の晩御飯
今日は通常メニューのみになります。
また、他にもいくつかできるので、聞いてください~。
また明日は定休日となりますのでよろしくお願いします(_ _)

また、他にもいくつかできるので、聞いてください~。
また明日は定休日となりますのでよろしくお願いします(_ _)

2015年02月23日
今日の晩御飯
今日はとりモモのハーブ焼きです~。
今日の一枚:いつもがんばってくれている炊飯用の土鍋君です。これで毎日7合づつ炊いてます~。先日、東京浅草の調理道具街で一升炊きの土鍋ないか聞きましたが、今では作ってないとのこと。オリジナルで作ってるとこもありますがなかなか高くて手がでません…。今のところこの土鍋が二つと同じようなのがもう一つあるのでなんとかなるかなと思いつつ。
今日の一枚:いつもがんばってくれている炊飯用の土鍋君です。これで毎日7合づつ炊いてます~。先日、東京浅草の調理道具街で一升炊きの土鍋ないか聞きましたが、今では作ってないとのこと。オリジナルで作ってるとこもありますがなかなか高くて手がでません…。今のところこの土鍋が二つと同じようなのがもう一つあるのでなんとかなるかなと思いつつ。

2015年02月22日
今日の晩御飯
今日も三枚肉の角煮です~。
今日の昼、嘉鉄集落で旧正月を祝う会がありました。敬老会のような感じで余興がいっぱい!たくさんの笑顔があって良かったです~。
写真:島の行事ではおなじみの締めの六調

今日の昼、嘉鉄集落で旧正月を祝う会がありました。敬老会のような感じで余興がいっぱい!たくさんの笑顔があって良かったです~。
写真:島の行事ではおなじみの締めの六調
2015年02月21日
2015年02月19日
本日の晩飯

今日は本来定休日ですが、先週から休んでいたので営業します。来週から通常通り木曜日定休です(_ _)
今日も日替わりは胸肉焼きですー。
写真は昨日の大根のお化けの親戚?の不思議な形の大根です!。この大根はさすがに神聖すぎて買えませんでした(笑)
2015年02月18日
今日の晩御飯
今日から再開しますー。5日も臨時休業してご迷惑をおかけしました(_ _)
今日は鶏胸肉焼きです~。
写真は今日の付け合わせに使った大根です!こんなにでかいのがあるんですね、自分が小さく見えるほどです(笑)

今日は鶏胸肉焼きです~。
写真は今日の付け合わせに使った大根です!こんなにでかいのがあるんですね、自分が小さく見えるほどです(笑)

2015年02月12日
今日の晩御飯

本日は定休日の日ですが、明日から休むので今日は営業しております。
日替わりは昨日に引き続き、今日もナンコツ煮ですー。丼にもできますし、野菜炒めにしてもおいしいですよね!
明日から所用で東京にいきますので17日までお休みさせていただきます(_ _)。
来週から平常に戻りますのでよろしくお願いします。
2015年02月11日
今週から来週の臨時休業について
今週末から来週にかけて、東京にNPOがらみの出張があるため臨時休業させて頂きます(_ _)。
臨時休業日 13から17日
代わりに今週および来週の木曜は営業いたします。
ご迷惑をおかけしますがよろしくお願いします。
臨時休業日 13から17日
代わりに今週および来週の木曜は営業いたします。
ご迷惑をおかけしますがよろしくお願いします。